子供でも食べられる~ホタルイカの辛子酢味噌あえ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ボイル済みホタルイカ 200g
- 西京みそ(白みそ) 大さじ3
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 練り辛子(チューブでOK) 小さじ1弱
作り方
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西京みそ、酢、砂糖、練り辛子を、だまがなくなるまで、よく混ぜる。
※大人だけなら、辛子はもっと多めで大丈夫です。 - 2 ボイルしたイカに、辛子酢味噌を添えて、完成!
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- 料理名
- ホタルイカの辛子酢味噌あえ
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です~
そしてゴミをなるべく出さないこと~
自然に優しく~
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます!
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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まあむt2020/02/06 11:37初めて辛子酢味噌を作りましたが美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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