野菜たっぷりミルクスープ レシピ・作り方

野菜たっぷりミルクスープ
  • 約15分
ねこすけ
ねこすけ
色とりどりの野菜を入れて。体に優しいミルクスープです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。かぼちゃを加えて軽く炒め合わせる。
  3. 3 水と固形コンソメを入れて煮立てる。
    ブロッコリーとホールコーンを加えて蓋をして弱火で5~8分程加熱する。
  4. 4 牛乳を加えて弱火で加熱し、沸騰する手前で火からおろす。味をみて足りないようなら塩こしょうを軽くふる。

きっかけ

風邪をひいたときなどはさらっと飲めるミルクスープが良いですね。

  • レシピID:1010018472
  • 公開日:2017/09/18
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カテゴリ
かぼちゃ牛乳・乳飲料ベーコンとうもろこしブロッコリー
料理名
野菜たっぷりミルクスープ
ねこすけ
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