しらすおろし納豆 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- 釜揚げしらす(しらす干し) 大さじ3
- 大根 5cmくらい
- 納豆 40g
- 大葉 3~4枚
- ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1~2
- ★えごま油 少々
- ★わさび お好みで
作り方
- 1 大根は皮をむいて摩り下ろす。大葉は千切りにする。
- 2 器に水気を軽く絞った大根おろし、納豆、釜揚げしらすを盛り、大葉を添える。★を混ぜ合わせて食べる直前にかける。
関連情報
- 料理名
- しらすおろし納豆
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