我が家の簡単常備ネギみそ！！ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 長ネギを３ミリ幅位の小口切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、ネギを軽くしんなりするまで炒める。
- 3 混ぜておいた、みりん、砂糖、酒、塩コショウを加えしんなりするまで炒める。
- 4 味噌を全体に溶かしながら加えよくまぜる。混ざったらかつおぶしも加える。
- 5 弱火で炒め、フライパンのふちが沸々してきて、全体がトロットしたら出来上がり！
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