ブリ大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブリは塩を振って10分程おいて、塩を洗い流しておく。
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2
乱切りにした大根を下ゆでして、茹で汁は捨てる。
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3
大根が浸るぐらいの水を入れ、だしの素、ショウガの千切り、醤油、砂糖、みりん、酒を入れて一煮立ちさせる。
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4
ブリを加えて味が馴染むまで10〜15分煮る。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2017/02/28 17:59
ありがとうございます。
白ご飯がとても美味しくいただけました。
良い味でした。
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