ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根を2cm幅の輪切りにし、ひたひたの水を入れた鍋にだしの素を入れて、柔らかくなるまで煮る。
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2
鍋に味噌、みりん、酒、砂糖を入れて火にかけて、トロミのがでるまでまぜる。
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3
柔らかくなった大根の上に味噌をかけて出来上がり。
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