えのきたっぷりの卵焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 えのきはみじん切りにしてゴマ油で炒め、■をいれて調味する。
- 2 卵をボールに割り入れて溶き、1も加える。
- 3 2で卵焼きを作る。巻く度に焼き海苔を2枚ずつ巻いていく。
きっかけ
毎日のお弁当に作る卵焼きのアレンジです。
おいしくなるコツ
塩での味付けはしていません。そのままで美味しいのでお弁当にオススメです。
- レシピID:1010014371
- 公開日:2016/06/12
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