刺身こんにゃくの簡単中華炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
白菜は幅３センチほどに切り、人参は細長に切ります。刺身こんにゃくは袋の水を捨てます。
-
2
創味シャンタンと豆板醤、醤油と七味唐辛子を用意します。
-
3
フライパンに芯の多い白菜部分と人参、刺身こんにゃくを入れ、水を入れたら強火で沸騰させ５分程茹でて湯を捨てます。
※白菜の柔らかい葉の部分は炒める時に入れます。
-
4
フライパンにごま油を入れ、白菜の葉の部分を入れたら、★を入れて強火で３分ほど炒めて火を止めます。
-
5
器に空けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 刺身こんにゃくの簡単中華炒め
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
かまるな2023/03/05 19:04
刺身こんにゃくを変わった食べ方で～と作ってみました。水分ももったいないので片栗粉でとじました。家族からは美味しい、ダイエット食にも良いね！との感想でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
多分頂き物だろうけど？このままじゃ誰も食べない。
なので炒め物に使ってしまいました(*^0^*)/