簡単に作れるナポリタンソースです レシピ・作り方

簡単に作れるナポリタンソースです
  • 約15分
  • 300円前後
Suzhoutomo
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久々にスパゲティーを食べたくなったのですが、市販ソースの味に飽きたので自前のソースを作ってみました。有り合わせ材料や調味料ですが美味しい味に仕上がりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとウインナーは食べ易い大きさに切り、大蒜は微塵切りにします。
  2. 2 強火で熱したフライパンにサラダ油と大蒜とバターを入れ香りが出たら中火に切替え、玉ねぎとウインナーを入れて3分ほど炒めたらフライパンに調理酒を入れ更に3分ほど煮込みます。
  3. 3 フライパン全体にコショウを振り掛け混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンに●を入れ全体に混ぜ合わせます。
  5. 5 中火で2分ほど煮込んで火を消して出来上がりです。

きっかけ

お気に入りの市販スパゲティーソースを探すのは時間も費用も掛かるので、自前でお好み味のナポリタンソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

手順4の段階で味見をして味の濃さや甘さ辛さを確認してお好み味に調整して下さい。せっかくの自前ですので。

  • レシピID:1010044107
  • 公開日:2022/02/21

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