✿キャベツとしめじと油揚げのお味噌汁❤ レシピ・作り方

✿キャベツとしめじと油揚げのお味噌汁❤
  • 約10分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
しめじと油揚げのだしが出て、温まるおいしいお味噌汁です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはザク切りに切ります。

    油揚げは1cm幅に切り、熱湯をかけて油抜きをします。

    しめじは石づきを取り、小房に分けます。
  2. 2 鍋に水を入れて沸かし、キャベツと油揚げ、しめじ、ほんだしを入れて一煮立ちさせます。
  3. 3 火を弱め、味噌を溶き入れて再び一煮立ちさせて、出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

味噌やほんだしの量は加減して下さい。

  • レシピID:1010011349
  • 公開日:2014/08/28
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