✿鶏肉とピーマンと舞茸のオイスター大蒜マヨ炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は皮を取り除き、一口大の大きさに切り、塩こしょうをふって手で揉みこんでおきます。
-
2
ピーマンはヘタと種を取り除き、2cm角に切っておきます。
舞茸は小房にわけておきます。 -
3
フライパンにみじんぎりにしたニンニクとマヨネーズを入れて弱火にかけ、香りを出します。
鶏肉に焼き色がつくまで両面を焼きます。 -
4
ピーマンと舞茸を加えて炒め、火が通ったらオイスターソースを加えて、
味を馴染ませます。
味見をして必要に応じて塩こしょうで味を整えて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 鶏肉とピーマンとキノコの炒め物
ラズベリっち
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パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆
毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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