✿里芋と油揚げとねぎのお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥き、半月切りに切ります。
油揚げは熱湯をかけて、さっと油抜きをして、短冊切りに。
長ねぎは輪切りに。 -
2
鍋に里芋・水を入れて火にかけ、里芋が柔らかくなるまで茹でます。
油揚げ・ほんだしを入れて煮立てます。 - 3 火を弱めて味噌を溶き入れ、ねぎを加えて出来上がりです。
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- 料理名
- 里芋と油揚げのお味噌汁
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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sosu09292014/03/09 08:08
朝食に。美味しくいただきました。ご馳走様でした！
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