✿絹さやと人参と大根と豆腐のお味噌汁❤ レシピ・作り方

✿絹さやと人参と大根と豆腐のお味噌汁❤
  • 約10分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
絹さやと根菜の美味しいお味噌汁です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参と大根は皮を剥き、いちょう切り等、食べやすい大きさに切ります。

    絹さやは筋を取り除いておきます。
  2. 2 鍋に水・人参・大根を入れて中火にかけます。

    根菜が柔らかくなったら、ほんだし・さいの目に切った豆腐・絹さやを加え、弱火で1分煮ます。
  3. 3 火を止めて、味噌を溶き入れて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜を使って、簡単なお味噌汁を作ってみました。

おいしくなるコツ

絹さやを加えたらあまり煮込み過ぎない事です。

  • レシピID:1010009559
  • 公開日:2014/01/09
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つくったよレポート(1件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/02/20 14:16
    ✿絹さやと人参と大根と豆腐のお味噌汁❤
    こんにちは 人参があるうちに(笑)基本的に人参が得意ではないので(笑)きっと絹さやより人参を買う事の方が少ないかも?!それぐらい苦手(苦笑)克服しなくては!

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