茄子の煮込み（ビーフシチュー） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ビーフシチュー（レトルト） 1袋
- 茄子 1本
- ウスターソース 大さじ1
- 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 茄子を1㎝角に切る。
- 2 フライパンになすびとオリーブオイルを入れて炒める。
- 3 ②にビーフシチューを入れて沸騰させ5分ほど煮る。そこにソース、塩で味を調えれば完成です。
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