牡蠣の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（６個分人分）
作り方
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1
牡蠣は殻をはずし、ボールに入れた塩水で優しく振るように洗う。殻もたわしでしっかり洗う。
「生牡蠣のカクテルソース」参照 - 2 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをふんわりかけて５００ｗのレンジに１分かける。
- 3 牡蠣殻を器にして１の牡蠣をのせ、酒小さじ１/２づつかける。
- 4 ３の上に２と混ぜ合わせた★の調味料をのせ２３０℃のオーブンで７分焼く。
- 5 お皿にのせて出来上がり！
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