こんにゃくときくらげのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きくらげは水でもどしておく。
こんにゃくは薄切りにし、下ゆでしておく。 - 2 鍋にごま油とこんにゃく、赤唐辛子を入れて中火で炒める。
- 3 きくらげを加えてさらに炒め、しょうゆ、酒、みりんを加えて汁気をとばすように炒め煮にする。
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- こんにゃくときくらげのピリ辛炒め
shino8631
料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪
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食感がとっても好きです。