＊ピーラーで作る ご飯のススムきんぴら＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうをクルクル回しながら
ピーラーで削いでいきます。
水にさらし
アクを取ります。
にんじんも同様に
削ぎ切りに。 -
2
ごま油を熱し
水きりしたごぼう、にんじんを
炒めます。 -
3
めんつゆと水を入れ
なじませます。
仕上げに
白ゴマ、七味唐辛子をお好みで。
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- ＊ご飯のススムきんぴら＊
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甘いきんぴらは好きではないので、砂糖みりんは入れてません。