濃厚!栄養たっぷり!ラム肉のトマトチーズカレー レシピ・作り方

濃厚!栄養たっぷり!ラム肉のトマトチーズカレー
  • 約15分
  • 500円前後
上大岡高島屋
上大岡高島屋
カレーはルーを使わなくてもドロッとした濃厚なカレーが作れます!
これ結構美味しいので皆さんも試してみてください!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ラム肉を食べやすいサイズにカットし、料理酒と共に鍋に入れ、茹でるように炒めます
  2. 2 お肉にある程度火が通ったら、トマト缶とトマトジュースを入れ、中火で数分煮込みます。
  3. 3 ある程度煮込んだらカレー粉を入れ、溶かしつつ数分煮込みます。
  4. 4 最後にチーズを入れて溶かしつつ混ぜ合わせて完成になります

きっかけ

ラム肩肉が安かったのと、ルーを使わずに濃厚なドロッとしたカレーを作りたかったので作ってみました!

  • レシピID:1000023142
  • 公開日:2021/12/23
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)ラムチョップ・ラム肉スパイスカレー男の簡単料理化学調味料を使わない
関連キーワード
簡単 チーズ 筋トレ カレー粉
料理名
トマトカレー
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