超簡単☆きんぴらごぼう レシピ・作り方

超簡単☆きんぴらごぼう
  • 約15分
  • 300円前後
にこにこランチ
にこにこランチ
難しい工程は一切無し!!
簡単にキンピラ☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうをささがきにして水にさらす。
  2. 2 人参を細切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、水切りしたごぼうと人参を入れてしんなりするまで炒める。
  4. 4 砂糖、酒を入れてまぜ合わせる。
  5. 5 しょうゆ、みりんを入れてこげつかないように汁気がなくなるまで煮からめる。
  6. 6 白ごまを入れて完成。

きっかけ

ごぼうが安かったので♪

おいしくなるコツ

こがさないように優しく混ぜると美味しくなります♪

  • レシピID:1000022577
  • 公開日:2021/10/06
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