野菜たっぷり！だしの風味豊かな焼きうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンジン、タマネギ、ブロッコリーを食べやすいサイズに切る。
- 2 フライパンに油をひき、生姜入れ中火にかけて香りが出てきたら野菜加えてを炒める。
- 3 野菜に半分ほど火が入ったら、うどんをフライパンに入れる。そこに水を加えて蒸し焼き風にする。
- 4 うどんがほぐれてきたら、☆をかけて水分がなくなるまで全体を炒める
- 5 お皿に盛り付けて、白ごまをかけて完成。
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