薄焼き卵で薔薇（お花） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 １個
- キャベツのせん切り １つかみ
- 胡瓜の薄切り １枚
- ミツバ(または大葉など) ２枚くらい
- 油 小さじ1/2～
作り方
- 1 卵は溶きほぐしておく。
- 2 フライパンに油を入れてなじませ卵を薄く焼く。(楕円の形になるよう焼く)
- 3 焼けたら粗熱を取り端からクルクルと巻いて食べやすい長さにきる。
- 4 皿にキャベツ、胡瓜、ミツバを盛りつける。
- 5 クルクル巻いた卵を薔薇(花)に見立てて置いたら完成！
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tonton222023/06/28 17:40
華やかサラダになりました〜♪
素敵レシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
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