鶏むね肉のカツレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りし、フォークで穴を数か所開ける。
ビニール袋に鶏むね肉と塩麹を入れて揉み込み30分以上置く。 - 2 水と小麦粉を混ぜたバッター液に鶏むね肉を浸し、その後パン粉をまぶす。
- 3 揚げ油を170度にし、カラッと揚げて出来上がりです。
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しじみしじみ2021/07/17 07:59
とても美味しかったです！
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