作り置き行者ニンニクのベーコン巻き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
サクラノカタライ
行者ニンニクは畑で採れたものを使いましょう。ひげ根も食べれるということです。ここでは、お弁当のおかずにも使えるようひげは取ります。
材料（4人分）
作り方
- 1 行者ニンニクを洗い、水気を切る。下の根っこはとる。
- 2 ベーコンは、長いものでも小ぶりでもよいが、ニンニクを一個丸丸巻ける大きさのもの。
-
3
2のベーコンでニンニクを一つずつ巻く。最後の部分を爪楊枝でほどけないように刺す。２０個作る。全体にこしょうをする。
-
4
フライパンを熱して、１０個ずつ焼く。ニンニクが柔らかくなるまで焼く。皿にレタスと一緒に盛りつける。
- 5 4以外は、タッパーに入れて冷凍で切る。冷凍庫で一週間以内に食べきる。
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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