しょっぱい梅干し救済に～梅干しの酒粕漬け～ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
にゃんぺこ
酒粕に漬けることで梅干しの塩分が酒粕に移り、文字通りいい塩梅に( ´ ▽ ` )ﾉ酒粕の風味が梅に移るので、水で塩抜きするよりも旨みが抜けず美味しいですよ♪
材料（2人分）
作り方
- 1 ラップの上にスプーンなどを使って酒粕を塗り伸ばします。
- 2 酒粕の上に汁気を切った梅干しを乗せ、全体を覆うようにラップを閉じます。
- 3 冷蔵庫で1週間程度つけたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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