根菜たっぷり♪かぼちゃと鶏団子のごま味噌スープ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
にゃんぺこ
ごろごろ根菜たっぷり( ´ ▽ ` )ﾉ鶏団子はごま入でプチプチ食感アップ♪根菜の甘みと旨味が溶けだしたほっこり味噌スープはすりごまでこっくり優しい味わいです♪
材料（4～5人分）
作り方
- 1 かぼちゃは1口大に、人参は5mm幅の半月切りに、玉ねぎは櫛切りにしたものを横半分に、しめじは石突きをとってほぐし、★と一緒に鍋に加えて水から煮ます。
- 2 煮ている間に生姜をみじん切りにして、☆と一緒に鶏ひき肉に加えて粘りが出るまで混ぜ合わせ、スプーンを使って丸めながら鍋に加えます。
- 3 全体に火が通ったら一度日を火を止めて、味噌を濾し入れ、すりごまを加えたら再度煮立たせないように温めたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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