きゅうりで★ご飯がすすむ♪チンジャオロース レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんぺこ
きゅうりの皮→ピーマン、果肉→たけのこに見立ててきゅうりを青椒肉絲に(*^ω^*)豚肉ときゅうりだけでご飯のススム一品に♪ピーマン嫌いなお子さんでもこれなら？？
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は少し刻んで☆に絡めて下味をつけておきます。きゅうりは皮をむき、皮は3～4cmくらいの長さの細切りに。果肉の部分は少し細めの拍子切りにします。★は予め合わせておきます。
- 2 フライパンに生姜、にんにく、ごま油を入れて弱火にかけ香りが立ってきたら豚肉を炒めます。
- 3 豚肉に火が通ったら、きゅうりの皮→果肉の順にさっと炒め★のタレを加えて全体を炒め合わせます。
- 4 最後に水溶き片栗粉でとろみを加え、お好みで黒胡椒をあしらったら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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