スパイスを使って☆キャベツとピーマンのカレー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 キャベツとピーマンは千切り、トマトはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき中火にし、クミンシードを入れる。香りが出たら、生姜とにんにくを加え、軽く炒める。
- 3 2にトマト、ターメリック、塩を加え、約1分炒める。
- 4 次にキャベツとピーマン入れ炒め、柔らかくなったら、黒こしょうを加えさっと炒め合わせる。
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kuram0n
野菜中心で作るのが好きです。簡単で美味しいものを載せていきます。
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