ヘルシーシフォンケーキでふわしゅわフレンチトースト レシピ・作り方

ヘルシーシフォンケーキでふわしゅわフレンチトースト
  • 1時間以上
  • 300円前後
Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師
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低カロリーシフォンケーキ(レシピ公開しています)にブリュレ液を染み込ませたフレンチトーストです

材料(2人分)

  • シフォンケーキ 2カット
  • 1個
  • 牛乳or豆乳 100ml
  • ラカントS or砂糖 小匙1〜大匙1
  • バニラオイルorバニラペースト オイル3滴程・ペースト小匙2分の1程
  • バター 適量
  • メープルシロップorはちみつor粉糖 適量

作り方

  1. 1 卵牛乳or豆乳ラカントS or砂糖、バニラオイルorバニラペーストを混ぜる。
    シフォンケーキを全体に液が染み渡るよう半日〜1晩浸す。
  2. 2 フライパンにバターを入れ火にかけ蓋を閉め弱火でじっくり両面焼く。砂糖が多いほど焦げやすいので注意してください。
    また崩れやすいのでそっと扱ってください。
  3. 3 焼けたらお皿に盛り付け、お好みではちみつ・メープルシロップ・粉糖をかけて完成。

きっかけ

シフォンケーキをたくさん焼いたので、何かアレンジできないかと考えました。

おいしくなるコツ

しっかりブリュレ液に浸して、崩れないように弱火でしっかり焼くのがコツです!

  • レシピID:1000016133
  • 公開日:2020/04/20
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カテゴリ
フレンチトーストシフォンケーキ低カロリーお菓子糖質制限・低糖質その他のヘルシー食材
関連キーワード
ヘルシー 朝ごはん 糖質オフ フレンチトースト
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