オムライスのビーフシチューかけ レシピ・作り方

オムライスのビーフシチューかけ
  • 約15分
  • 300円前後
葉な
葉な
ご飯と卵の味付けは薄めにして濃くなりすぎないように

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、しめじも小さく刻む。
  2. 2 フライパンにバター10gを入れ、玉ねぎを炒め、しめじを炒める。炒まったら、ご飯を入れて炒め、塩胡椒する。お皿にご飯を盛る。
  3. 3 卵はボールに入れて溶き、牛乳を入れて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて卵を全て流し入れ大きく混ぜながら火を通す。
  4. 4 ご飯の上に卵を置いて、ビーフシチューをかける。
    4人分なので、4等分しながら盛り付ける。

きっかけ

ビーフシチューが残っていたので、リメイクで。

  • レシピID:1000013079
  • 公開日:2018/05/20
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