シラスとスティックセニョールのパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩小さじ一杯をいれてパスタを茹でる。
- 2 ニンニクはみじん切りにし、鍋にオリーブオイルとしらすと一緒に入れて弱火にかける。
- 3 スティックセニョールは茎が長ければ2等分か3等分に切り、パスタのお湯で1分湯がく。
- 4 ニンニクが焦げないように気をつける。スティックセニョールが茹で上がったらざるに取ってお湯を切り、シラスとニンニクの鍋で一緒に炒める。
- 5 パスタを時間通りに茹でたら鍋に移し、茹で汁も大さじ2くらい加える。白だしを加えて味を調えて、お皿に盛ってから粗挽きコショウをお好きなだけふりかけて完成!
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みちゅみちゅ
1歳の女の子のママです。子どもがいても簡単にできて、旦那さんに喜んでもらえる美味しくてボリュームのあるレシピを紹介しています^ - ^
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