紫キャベツの白ワインマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紫キャベツ 小1枚
- 白ワイン 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 白ワインと砂糖を混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。千切りにしたキャベツを入れて浸けておく。
- 2 塩胡椒で味を整える
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