お肉柔らか！豚ロースのネギ塩丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に酒と塩胡椒を振って、もみ込んでおく。
-
2
☆の材料を全て混ぜて塩ダレを作っていきます。ネギは青い部分も含め、みじん切りにして、塩ダレと混ぜておく。
- 3 豚肉に片栗粉を振ってまんべんなく、つけていきます。
-
4
フライパンに油を熱し、肉を焼いていきます。
少し焼き目がついたらひっくり返していく感じで。
-
5
肉の両面がいい色になってきたら、2のネギ塩ダレを入れて強中火で肉にタレを絡ませていきます。
- 6 器にご飯を盛り、肉を乗せていって、タレもかけて、完成♪
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- 料理名
- ネギ塩豚丼
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※あさ※2020/06/16 11:55
美味しかったです
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