グリーンアスパラのおかかあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- グリーンアスパラ 4本
- かつおぶしパック 4分の1袋
- めんつゆ 大さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
アスパラは下3分の1かたいところをピーラーで薄く皮をむき、3cmに切る。
鍋に塩少々を入れて柔らかくゆでる。 - 2 ボールにめんつゆ、1、鰹節を入れて、あえたら、皿に移す。
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