みそ汁～冷凍アサリむき身で簡単に レシピ・作り方
材料（4杯人分）
作り方
-
1
油揚げは、5ミリ
細切りに。
ミョウガは、千切りにする。 - 2 冷凍あさりむき身は、1杯当り5粒。たくさん食べたかったら、10粒くらい入れても大丈夫です。
-
3
↑こちらのむき身アサリを使用。
砂抜きもしてあるので、便利です。
- 4 鍋に水を入れ、火にかける。和風かつお顆粒だしを入れる。
- 5 顆粒ダシが溶けたころに、凍ったままのアサリむき身をそのまま入れる。油揚げも入れる。
-
6
沸騰1分。
なめことみょうがを入れる。
再沸騰したら、弱火1分。 -
7
火を止めて、味噌を溶かしいれる。
再び火をつけ、再沸騰したら、出来上がり。
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- 料理名
- みそ汁～冷凍アサリむき身で簡単に
トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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むき身だけだと寂しいので、他の具もたくさん入れました。時短をテーマに考えました。