切り干し大根のらっきょう酢赤しそ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 切り干し大根 50g
- 赤しそ 20g
- らっきょう酢 小さじ2
- 練りごま 小さじ1
作り方
- 1 赤しそはコチラを使います。
- 2 切り干し大根はサッと茹でてザルにあげる。
- 3 赤しそをキッチンバサミで細かく刻む。
- 4 らっきょう酢と練りごまを入れて混ぜる。
- 5 切り干し大根を入れて混ぜて完成。
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