水菜のそうめんチャンプル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
水菜は３ｃｍにカットする。
★を混ぜ合わせておく。 - 2 そうめんをゆで始める。
- 3 そうめんは通常の2/3くらいの時間で引き上げ、水をよく切り、ごま油をまぶす。
- 4 フライパンにオイルを熱し、水菜をさっと炒める。
- 5 そうめんと合わせ調味料をいれ炒めあわせる。
- 6 塩・こしょうで味を調える。
- 7 かつお節を入れ、さっと混ぜ合わせる。
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