白菜とうすあげの煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は４ｃｍほどのざく切り、
うすあげは熱湯で油抜きし、大き目の短冊に切る。
しょうがは皮を剝き薄切りにする。 - 2 鍋に☆を煮立て、白菜・うすあげを入れ蓋をする。
- 3 10分ほど煮て、くったりとしたら火を止めそのまま冷まし味を馴染ませる。
- 4 食べる直前に温める
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