塩こぶで簡単。トマトと万願寺唐からしのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 1個
- 万願寺唐辛子中くらい ２個
- 塩こぶ 大匙1
- バジル味フレィバーオイル 大匙1
作り方
-
1
トマトは５ミリくらいの角切りにする。万願寺は
種を除いて、縦にほそながく千切りの要領で切る。 -
2
ボールに1の万願寺を塩こぶでさっともむ。水気が出で来るのでそれは、捨てる。
-
3
トマトと2を容器に入れ、オイルで合える。(フレィバーオイルがない時は、オリーブオイルで)
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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