沖縄直伝１ ゴーヤのつけ麺漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種と綿の部分をとり、半月状に薄く切る。
- 2 塩で軽くもんでから水に３０分くらい、さらしておく。
- 3 オリーブオイル小さじ１をひき、フライパンで２を生臭さがとれるまで炒める。その後めんつゆのたれにすぐ漬ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのつけ物
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
