何にでものせちゃえ♪ ピリ辛ネギ☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 長ネギの青い部分をなるべく薄く輪切りにする。
- 2 にんにくはみじん切りにして、豆板醤、ごま油と香りが出るまで弱火で炒める。
- 3 長ネギを加えて、しんなりするまで中火で炒めたら出来上がり。
きっかけ
ネギをたくさん買って、青い部分を上手く使いたくて作りました。
おいしくなるコツ
白ごまを仕上げに加えても美味しいですよ。たくさん作ったら、瓶に入れて冷蔵庫で保存しましょう♪
- レシピID:1000002661
- 公開日:2011/07/30
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- ネギ炒め
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なお96052017/01/15 16:42ラーメンにいいですね。
とてもおいしかったです。