人参尽くしの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を準備します。
・にんじんの葉はザク切り、にんじんは短冊切り
・ごぼうはささがき後、酢水にさらしアクをとる
・ぶなしめじは適当にむしる
・油揚げは熱湯をかけ油を抜きみじん切り - 2 フライパンに油をひき、にんじんの葉を軽く炒めます。鍋に材料■の調味料と準備した具材を全て入れて中火で煮ます。具材に火が通ったら火を止めて自然に冷まします。
- 3 お米を研ぎ、ザルにあけて水気を切ります。炊飯釜にお米を戻し、だし汁のみを加え、3合分の水量になるよう水を足し、具材をお米の上に平にのっけて普通に炊けば出来上がり！！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
