簡単みそ煮込みうどん風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 土鍋にダシ汁を入れ火を付けダシを温めたら鶏肉を入れ火を通していきます。（アクがでたら取り除く）

   

2. 2 味噌を入れ～

   

3. 3 醤油を入れ～

   

4. 4 みりんをいれ～

   

5. 5 酒と砂糖をいれます。

   

6. 6 野菜を入れます。

   

7. 7 うどんを入れて煮ていきます。

   

8. 8 野菜とうどんが程良い柔らかさになってきたら蒲鉾を乗せます。

   

9. 9 卵を落として～

   

10. 10 フタをして鍋が吹くまでグツグツを煮ます。

    

11. 11 出来あがり！！