メカジキのマヨネーズパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 マヨネーズにブラックペッパーと塩を少々いれ混ぜます。

   

2. 2 メカジキ全体にマヨネーズを付けます。

   

3. 3 マヨネーズを付けたらパン粉をまぶします。

   

4. 4 フライパンを温め多めの油をいれます。

   

5. 5 パン粉をまぶしたメカジキを焼いていきます。パン粉が剥がれやすいのであまり触らずに焼いてください。

   

6. 6 両面をこんがりと焼き火を通せば出来上がりです。