おうちで楽しむ！「春のお祝い」献立 6提案

「春の食材」献立のコツ

春は新生活を迎える人も多いですね。そんなときはごはんもいつもと変えて楽しみましょう。春らしく、旬の食材を使ったり、いつもは食べたり作らないような料理に挑戦してみるのもいいですね。今回はそんな春におすすめの献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食べやすさもうれしい！白身魚と菜の花の手毬寿司

ポイント

食べやすい大きさでどの年代にもうれしい、白身魚と菜の花の手毬寿司です！白身魚は旬の鯛などを使うと春らしくていいですね。昆布茶を使うことで簡単に下味もつけられます。副菜は具だくさんの筑前煮です。副菜2品目は蒸し器がなくてもできる、茶碗蒸しにしましょう。電子レンジでできるので初めて作る方も挑戦しやすいですよ。お好きな具材を入れて作れるのもうれしいですね。

他のおすすめ献立

ボリューム満点！ローストビーフ丼

ポイント

しっかり食べたい人におすすめの、ローストビーフ丼です！ローストビーフも手作りでいただきましょう。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、そら豆とえびのコロッケにしましょう。そら豆を使った春らしいコロッケですね。えびは刻んで入れることで全体に広がり食べたときも旨味を味わえますね。副菜2品目はさっぱりと食べられる、アスパラとトマトのマリネにしましょう。