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炒めても、煮ても、中はしっかりとしておいしい里芋！生のものが出回る旬の時期に食べておきたい野菜の1つですね。今回はそんな里芋が主役の献立をご紹介致します。里芋の下処理が苦手な方は冷凍のものを使ってもいいですね。
豚バラとにんにくでおつまみにおすすめ！豚バラと里芋の甘辛にんにく煮です。里芋もごはんによく合い、食欲をそそる1品になりますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、きのこと小松菜のおかか和えにしましょう。忙しいときにも簡単に作りやすい1品です。お好きなきのこを入れて作りましょう。味噌汁はなすと人参の味噌汁です。人参を入れて彩りも良くしましょう。
熱いうちに食べたい！里芋のグラタンです。ほくほくの里芋に味噌やチーズのコクがよく合いますね。ソースは小麦粉などを使ったホワイトソースではなく、白味噌や豆乳を混ぜるだけでできるので簡単にできますよ。白味噌がない場合は、いつもお使いの味噌でも代用できます。副菜は鮮やかなえびとブロッコリーの炒め物にしましょう。えびでタンパク質も補給できますね。
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1位
湯葉
2位
バナナカスタード
3位
居酒屋メニュー
4位
ヘルシオ
5位
スキムミルク
6位
チキン
7位
こんにゃくそうめん
8位
茶碗蒸し
9位
そうめん
10位
ブランパン
