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茄子と人参の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子と人参の味噌汁
  • 100円以下

意外な組み合わせですが、美味しかったです☆
彩りも綺麗です。

作り方

  • 1

    茄子、人参を食べやすいサイズにカットします。

  • 2

    鍋にダシ汁、1を入れ、中火にかけます。

  • 3

    人参が柔らかくなったら、火を止め、味噌を溶き入れます。

  • 4

    3を少し火にかけたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン：
簡単料理 > 簡単夕食
料理：
汁物・スープ > 味噌汁 > なすの味噌汁
食材：
野菜 > にんじん

レシピID: 1190010825

公開日：2015.09.27

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.11.04

    献立再現してみました～(^^)
    おなすの味噌汁もおいしいですね！ごちそうさまでした(・ω・)ノ

    いいね

    m.MEGさん、ありがとうございます！
    作って下さり光栄です(*^◯^*)
    美味しそうな食卓ですね！
    嬉しいレポに感謝です！

    お返事を見る

  • 2018.06.03

    参考にさせて頂きました！とてもお役立ちでした。ありがとうございました。

    いいね

    こみゆぅさん、ありがとうございます！
    作って下さり光栄です！
    素敵なレポに感謝です(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.09.09

    お出汁を吸った茄子が美味しく、おかわり。朝晩涼しく　お味噌汁、そして秋茄子も美味しい季節ですね。ご馳走さまでした♪

    いいね

    ブルーボリジさん、ありがとうございます！
    作って下さり光栄です(*^◯^*)
    とっても美味しそうですね！
    嬉しいレポに感謝です(*^^*)

    お返事を見る

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関連情報

料理名
茄子と人参の味噌汁
料理用途
普段の料理　おつまみ　妊婦さん　離乳食
関連キーワード
茄子人参味噌汁簡単

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