冷しゃぶキムチうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 分量外の水を鍋で沸騰させて、豚肉しゃぶしゃぶ用をくぐらせる。火が通ったらザルにあけて冷やしておく。
- 2 レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。キッチンペーパーで水分を切る。
- 3 冷凍さぬきうどんをレンジで解凍あたためする。ザルにあけて水で冷やす。
- 4 ボウルに●を混ぜ合わせる。
- 5 ④に①、②、③を加えてよく和えたら皿に盛り付けて完成♪
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