豚バラ肉としめじの和風あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切る。しめじはいしづきを切り落としほぐす。
- 2 フライパンにごま油をしき、①と生姜チューブをいれ炒め合わせる。
- 3 ②に火が通ったら●を加える。1度煮たたせたら水溶き片栗粉を加えとろみをつける。火を止める。
- 4 器に白米を盛り付け、上から③をかける。お好みで細ネギを散らしたら完成です♪
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