鰹のタタキとニラの生春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鰹のタタキを薄切りにします。ニラをざく切りにし、きゅうりとミョウガを細切りにします。ミニトマトはへたをとり、半分に切ります。
- 2 ライスペーパーを水で濡らし、真ん中より下に鰹を３枚ほど並べます。野菜をその上にのせ、春巻きの要領で巻きます。同様にもう一つ作ります。お好みでポン酢、チリソース、山葵醤油でどうぞ。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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