10分簡単☆油揚げを使ったお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにして塩コショウを振り、ラップをかけてレンジ500Wで2分温める
- 2 油揚げの長辺に切り込みを入れ、1ととろけるスライスチーズを入れて爪楊枝で留める
- 3 サラダ油をひいたフライパンを弱火〜中火で温め2を入れる。空いたスペースに卵を入れて目玉焼きを作る
- 4 油揚げが両面こんがりと焼けたら皿に取り、目玉焼きを乗せてソースとマヨネーズをかければ完成！
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